Завършилите този курс ще получат основни знания за базовите принципи и изисквания към поведението на персонала в туризма. В отделна глава са изброени задълженията и организационните връзки на туристическия персонал.
Тези знания ще помогнат на курсистите да повишат качеството на обслужване в заведенията си и от там, да повишат печалбите си.
Програма на курса:
Първи модул: Кухнята
Втори модул: Сервирането
Трети модул: Полезни знания за храните
Консултации: 2 учебни часа
Обучението приключва с казус.
Завършилите успешно курса ще получат удостоверение за завършен курс.
| Форма на обучението | Код | Цена | Забележка |
| дистанционно | TR 03 | 322 лв без ДДС | |
| 176,40 € без ДДС |
Обучението се води от:
Сава Павлов
Димитър Семерджиев